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  • Herve Istace

La Semaine Alsacienne !

Mis à jour : mars 11


SEMAINE ALSACIENNE DU 16 AU 22/03

Lundi 16 : Boulettes de viandes à la sauce blanche 2,50 €/pce

(Fleischknepfler)

Mardi 17 : Tartiflette au munster 22 €/kg

Mercredi 18 : Choucroute garnie 14 €/kg

Tourtes vigneronnes 8,50 €/pce

Jeudi 19 : Baeckeofe traditionnel aux 3 viandes 19 €/kg

Vendredi 20 : Filets de truite au Riesling 28 €/kg


Samedi 21 et Dimanche 22 :

Quiches à l’oignon 10 €/pce

Flamenckueche (tarte flambée fromage) 10 €/pce

Baeckeofe de poularde au Gewurztraminer 16 €/kg

Joues de porc au Pinot Noir 28 €/kg

Galettes de pdt (Grumbeerekiechle) 12 €/kg