Plats du jour Mars 2021
Mis à jour : févr. 26
Christophe et Joffrey vous proposent
Samedi 27 et Dimanche 28 Février :
Quiches Chicons et Maredsous 9 €/pce
Fricassée de pintadeaux à la Brabançonne 16 €/kg
Osso-buco de veau à la Milanaise 24 €/kg
Lundi 01 : Haché Parmentier 14 €/kg Mardi 02 : Wok de Mini-Boulettes d’agneau à l’orientale 16 €/kg Mercredi 03 : Gratin de macaronis 14 €/kg Jeudi 04 : Curry de porc au lait de coco 14 €/kg Vendredi 05 : Brandade de lieu noir à l’estragon 19 €/kg Samedi 06 et Dimanche 07 Quiches au butternut et Roquefort 10 €/pce Cuisses de canard à l’orange 8 €/pce Rôti de veau aux raisins et poivre verts 32 €/kg Lundi 08 : Poivrons farcis sauce provençale 14 €/kg Mardi 09 : Gratin de Gnocchi à la mozzarella 16 €/kg Mercredi 10 : Couscous du chef Christophe 14 €/kg Jeudi 11 : Filets de poulet moutarde -parmesan 19 €/kg Vendredi 12 : Petits pains de poisson sauce homardine 22 €/kg Samedi 13 et Dimanche 14 : Quiches aux chicons et pancetta 10 €/pce Langue de bœuf charcutière 19 €/kg Rôti de dinde farci au Herve et fruits secs 19 €/kg SEMAINE ALSACIENNE DU 15 AU 21/03 Lundi 15 : Potée Colmarienne à la palette fumée Et saucisses de Strasbourg 14 €/kg Mardi 16 : Tartiflette au Munster 14 €/kg Mercredi 17 : Choucroute garnie 14 €/kg Tourtes vigneronnes 8,50 €/pce Jeudi 18 : Baeckeofe traditionnel aux 3 viandes 19 €/kg Vendredi 19 : Filets de truite au Riesling 28 €/kg Samedi 20 et Dimanche 21 : Quiches à l’oignon 9 €/pce Flamenckueche (tarte flambée fromage) 10 €/pce Coq fermier au Gewurztraminer 16 €/kg Joues de porc au Pinot Noir 28 €/kg Galettes de pdt (Grumbeerekiechle) 12 €/kg Lundi 22 : Gratin de patates douces au chorizo 14 €/kg Mardi 23 : Cannellonis bolognaise 14 €/kg Mercredi 24 : Patates aux rousses 14 €/kg Jeudi 25 : Emincé de dinde tika massala 19 €/kg Vendredi 26 : Saumon aux petits légumes 28 €/kg Samedi 27 et Dimanche 28 : Quiches poivrons-chèvre -pignons de pin 10 €/pce Cailles aux raisins de Muscat 6 €/pce ½ Jambonneaux à la moutarde de Meaux 16 €/kg Lundi 29 : Boulettes aux chicons 3 €/pce Mardi 30 : Mignons de porc poché au lait de sauge 19 €/kg
Mercredi 31 :Poireaux au gratin3 €/pce
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