Commandes en ligne
Vous pouvez commander en ligne. Parcourez notre menu et choisissez ce que vous souhaitez commander.
Accepte les commandes
Frais de livraison -
Montant min. de commande : 10,00 €
Livraison gratuite au-dessus de
À emporter
Livraison
Repas sur place
Heure du retrait : 17 mars, 07:30 - 07:45
Adresse de retrait : Bouillon
Menu Réveillon autour du monde
Faites votre choix parmi toutes nos délicieuses suggestions.
Apéro
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
Entrées froides
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
Potages
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
Entrées chaudes
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
Plats
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
Dessert
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
Plateaux festifs
Tout notre assortiment de plateaux conviviaux
Plateaux gourmands
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
Volailles et spécialités
Volaille Farcies
Toutes nos volailles sont soigneusement sélectionnées.
Elles sont ensuite désossées et farcies, Facile pour trancher après cuisson.
Farce festive : Champignons- Pistaches- Truffe - cognac
Il faut penser à sortir la dinde du frigo 1 H avant de la faire cuire.
Les chocs thermiques ne sont pas bons pour les viandes
qui ont tendance à se durcir en réaction
à la différence de température trop rapide.
Comme souvent en cuisine, le secret des bonnes recettes,
c'est de faire cuire longtemps et doucement !
L'idéal est donc de la mettre dans le four préchauffé à 150 °C.
On compte ensuite 30 min. pour 500 grammes de dinde farcie.
Pendant le temps de cuisson de la dinde, pensez à l'arroser régulièrement pour que la viande soit plus tendre.
Utilisez un fond de volaille ou éventuellement
un peu de vin pour les adeptes.
La peau de la dinde se décolle de la viande et gonfle pendant la cuisson. Faites attention à ne pas la piquer et à ne pas la percer. La peau gonflée est pleine d'air imprégnée des parfums de la farce, préservez-les.
Les conseils de cuisson pour la dinde sont les mêmes pour les adeptes du chapon à Noël.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
Spécialités Festives
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
Menu Réveillon
Faites votre choix parmi toutes nos délicieuses suggestions.
Pour profiter de notre offre MENU 3 OU 6 SERVICES, il vous suffit d'entrer le code" MENU" dans la case "Ajouter un code promo" du panier.
Apéro
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
Potages
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
Entrées chaudes
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
Plats
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
Dessert
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
Volailles et spécialités
Volaille Farcies
Toutes nos volailles sont soigneusement sélectionnées.
Elles sont ensuite désossées et farcies. Facile pour trancher après cuisson.
Il faut penser à sortir la dinde du frigo 1 H avant de la faire cuire.
Les chocs thermiques ne sont pas bons pour les viandes
qui ont tendance à se durcir en réaction
à la différence de température trop rapide.
Comme souvent en cuisine, le secret des bonnes recettes,
c'est de faire cuire longtemps et doucement !
L'idéal est donc de la mettre dans le four préchauffé à 150 °C.
On compte ensuite 30 min. pour 500 grammes de dinde farcie.
Pendant le temps de cuisson de la dinde, pensez à l'arroser régulièrement pour que la viande soit plus tendre.
Utilisez un fond de volaille ou éventuellement
un peu de vin pour les adeptes.
La peau de la dinde se décolle de la viande et gonfle pendant la cuisson. Faites attention à ne pas la piquer et à ne pas la percer. La peau gonflée est pleine d'air imprégnée des parfums de la farce, préservez-les.
Les conseils de cuisson pour la dinde sont les mêmes pour les adeptes du chapon à Noël.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
Spécialités Festives
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
Prêt à commander ?