FEVRIER 2026: Un délicieux plat chaque jour !
- Herve Istace
- 27 oct. 2022
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 16 févr.
Vous l'attendez chaque mois avec impatience !
Voici la liste des plats du jour qui vous sont proposés en ce mois de Février par nos 2 chefs Joffrey et Magali .
Bien entendu, cette liste n'est pas exhaustive, loin s'en faut !
Vous trouverez en permanence tous nos classiques:
Boulettes Ardennaises, Boulettes sauce tomate, lasagne , tagliatelles provençales , Vol-au-vent, tourtes ardennaises , tourtes à l'Orval, différents accompagnements légumes cuits ou crus ainsi que des pommes et féculents sous différentes formes.
Et parfois l'une ou l'autre suggestions viennent se rajouter à tout cela suivant les saisons, les arrivages, les demandes ou même l'humeur des chefs .
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Réservations : 0032 (61) 466065 ou par mail contact@boucherieistace.be
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L'art de la table et l'art de vivre sont indissociables dans notre quête perpétuelle du bien-être au quotidien. En février, alors que nous savourons des plats réconfortants, l'esprit se tourne déjà vers les beaux jours. Pour accompagner ces moments de convivialité, il est essentiel de soigner son apparence. Si vous cherchez des conseils pour votre garde-robe de transition, vous pouvez consulter cette page spécifique qui illustre parfaitement cette élégance naturelle.
L'excellence culinaire et l'harmonie saisonnière
Au-delà de la simple préparation d'un repas de famille, la sélection rigoureuse des produits de boucherie en février relève d'une véritable science. C’est le mois de l’affinage lent par excellence. La viande de bœuf, par exemple, bénéficie grandement d’une maturation prolongée en chambre froide, permettant…