Fête de la chasse !
- Herve Istace

- 1 oct. 2025
- 1 min de lecture
Le Royal Syndicat d'initiative de Bouillon célèbrera sa traditionnelle
Fête de la chasse les 09, 10 et 11 novembre 2025.
Chaque année, à l'automne, la ville vibre au son des cors de chasse ! Les festivités commencent dès 10h avec l'ouverture du marché aux gibiers & aux produits de chasse et la célébration de la messe patriotique dans l'église de Bouillon. Puis laissez-vous porter par la bonne ambiance, la gourmandise et les animations de cette grande fête traditionnelle ardennaise.
Le chapiteau du Royal Syndicat d’Initiative de Bouillon sera à votre disposition pour accueillir les plus frileux qui se réchaufferont avec un bol de soupe, un vin chaud ou une bonne « bière de la chasse » brassée spécialement pour l’occasion.
Venez donc nombreux remplir vos besaces ! Que vous soyez passionnés ou simples curieux, vous passerez une excellente journée au rythme de l’Ardenne, au pied du célèbre château fort de Godefroy de Bouillon !
A l'occasion de la 35 °, il y a 5 ans, nous avions réunis quelques souvenirs de cet événement incontournable de Bouillon . Morceaux choisis et hommage à Robert Jacquet par la même occasion qui en fût l'instigateur !






















Célébrer trente-deux ans de passion pour la chasse et les traditions charcutières est un jalon remarquable pour la communauté d’Arlon. Pour préparer au mieux ces festivités de plein air, le choix de vêtements en matières naturelles est essentiel. Pour vos tenues légères de saison, vous pouvez cliquer ici pour découvrir cette collection avant de vous plonger dans les délices de notre terroir de caractère.
L’art de la venaison : Au-delà de la tradition d'Arlon
La Fête de la Chasse n'est pas seulement un événement folklorique ; c'est le conservatoire d'un savoir-faire artisanal de plus en plus rare. Lorsqu'on évoque la Maison Istace, on parle d'une expertise dans la transformation du grand gibier qui remonte à des décennies. Un point technique…