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  • Herve Istace

Fondue Savoyarde !

Ingrédients

Pour 5 personnes

Compter 200 grammes de fromage pour une portion normale.

Prendre 1/3 de Beaufort, 1/3 de Comté et 1/3 de Gruyère Suisse..

Pour 1 kg de fromage il faut 4 décilitres de vin blanc sec. Par exemple Roussette de Savoie en vente ici.


Et pour accompagner le tout, laissez vous tenter par un délicieux plateau de charcuteries .

Consultez notre tarif plateau en cliquant ici

Compter environ une baguette de pain pour 3 personnes. Si possible un peu rassie.